В «СУХБАТЕ» ПО ВЕЛЕНИЮ СЕРДЦА

В нашем поселке проживают скромные, но отзывчивые люди, которые, не щадя сил и времени, помогают фронту, заботятся о бойцах, находящихся в зоне СВО. Посевнинских общественных активистов мы знаем в лицо, но, как оказалось, далеко не всех. Каково было наше удивление, когда мы узнали, что уже с весны этого года несколько жительниц Посевной поддерживают общественное движение «СухБат» и занимаются сушкой овощей для приготовления сухих супов для бойцов, находящихся в зоне СВО. Мы познакомились с этими скромными труженицами, которые, имея семьи и работу, находят время для обработки и сушки овощей. Екатерина Ибе работает на подстанции сутки через трое, у нее уже взрослые дети, и маленькие внуки, которые часто приходят в гости. Татьяна Акишина трудится в музыкальной школе техническим работником, имеет двое ребятишек – у старшего - самостоятельная жизнь, младший учится в школе. Лариса Кайгородова – фармацевт, работает посменно, сын Ларисы сейчас в армии. Женщины, несмотря на домашние хлопоты и заботы, каждый день с трепетом и любовью относятся к приготовлению суповых ингредиентов. Ведь это дело не из простых. Приходится работать с большим количеством продуктов. А прежде, чем отправлять овощи в сушилку, необходимо их промыть, придать термической обработке, очистить, натереть или нарезать и только потом сушить, причем не один или два часа! Сушилки у этих женщин работают практически беспрерывно! На выходе объем переработанных продуктов в разы меньше изначального, потому и процесс этот является трудоемким и постоянным. Не каждый отважится на такой домашний досуг. Женщины признаются, что и они не сразу решились заняться этим благородным делом, но зов души помог сделать важный шаг. Далеко не с первого раза все получилось, через множество проб и ошибок женщины пришли к хорошим показателям. За последние 2 месяца Посевнинские участницы «СухБата» обработали более 20 кабачков, более 5 ведер моркови, около 10 ведер огурцов засолили для сухого рассольника, насушили более 10 килограммов картофеля. И это только малая часть дела рук трех хрупких женщин. Одной из сухбатовских участниц пожилые соседки по возможности помогают с очисткой овощей. Односельчане приносят много продуктов, но хранить и перерабатывать их такой маленькой компании достаточно проблематично. Хорошим подспорьем становиться включение в дело новых людей. Так, еще одной участницей этого общественного движения стала наша коллега Людмила Воронович. Ее сухбатовский путь только начинается, но посевнинские активистки всегда готовы подсказать и помочь. В любом благом деле необходима поддержка, особенно ценной является поддержка близких людей. На вопрос «Что побуждает вас заниматься этой волонтерской работой?» женщины единогласно отвечают, что сердце так велит. Становится отрадно от того, что в нашем поселке Посевная проживают люди, с добрым сердцем и чистой душой. И они вовсе не требуют ни общественного признания, ни похвалы, а хотят лишь одного – помочь ребятам, находящимся в зоне СВО, и чтоб они вернулись домой живыми и невредимыми! Дорогие участницы общественного движения «СухБат» - Екатерина, Татьяна, Лариса, коллектив Посевнинского Городского Дома культуры выражает вам искреннюю благодарность за встречу, за вашу открытость и за ваше благое дело! Желаем вам крепкого здоровья и ясного неба над головой! Коллектив МКУ ГДК р.п. Посевная